To produkuję ja, pszczoła!
Nawet nie wiesz jak bardzo się przy tym narobię, tymczasem mi to wszystko odbieracie, ale rzadko o mnie dbacie…
Dlaczego pszczoły się odymia?
Pszczelarze pracując przy ulu, podczas przeglądu lub miodobrania, są szczególnie narażeni na ataki pszczół. Od stuleci podczas tych prac używają dymu, aby zmniejszyć ryzyko ich użądlenia. Gęsty dym, z tlącego się z drewnianego próchna i huby, kopci się z podkurzacza.
Poznajemy życie owadów: Murarka ogrodowa
Murarka ogrodowa to mało znana, ale często spotykana w naszych ogrodach pszczoła. Jest podobna do pszczoły miodnej, zarówno wielkością jak i ubarwieniem, ale jest pszczołą samotnicą. Nie żądli, bo nie ma żądła oraz nie robi miodu. Murarki są wiosennymi pszczołami żyjącymi jedynie od kwietnia do końca czerwca. Po tym czasie umierają, ale nim to się stanie samica składa jaja, które dają początek kolejnemu pokoleniu w nowym sezonie.
Lecznicze właściwości polskich miodów
| Odmiana miodu | Średnia aktywność antybiotyczna JA/g * | Wyjątkowe właściwości miodu pomagają w leczeniu wielu chorób |
|---|---|---|
| Nawłociowy | 31,8 | Nadciśnienie tętnicze, układu krążenia, prewencyjnie miażdżyca |
| Gryczany | 30,0 | Układ krążenia, miażdżyca, wątroba i działania odtruwające, niedokrwistość z niedoboru żelaza |
| Spadziowy | 29,3 | Serca, zaburzenia trawienia, drogi moczowe, stan wyczerpania fizycznego |
| Lipowy | 24,4 | Górne i dolne drogi oddechowe, serce i układ krążenia, układ nerwowy i stres, zaburzenia trawienia |
| Wrzosowy | 23,4 | Gruczoł krokowy, nerki i układ moczowy stan zapalny jamy ustnej i gardła, żołądka i jelit |
| Rzepakowy | 18,0 | Stan zapalny dróg oddechowych, wątroba i drogi żółciowe, serce i naczynia wieńcowe |
| Wielokwaiatowy | 16,8 | Stany alergiczne dróg oddechowych, wyczerpanie fizyczne i psychiczne, serce i układ krążenia |
| Akacjowy | 11,0 | Zaburzenia przewodu pokarmowego, nerki i układ moczowy, przeziębienia |
| * Wyniki badań naukowych trwających około 15 lat prowadzonych pod kierownictwem profesora Bogdana Kędzi | ||
Miód z czekoladą
UWAGA: Szybko znika ze słoika!
Doskonały produkt łączący w sobie zdrowotne walory miodu i gorzkiej czekolady, idealny do smarowania chleba.
Niezbędne produkty:
- 1,1 kg miodu rzepakowego kremowanego,
- 1,5 tabliczki gorzkiej czekolady 64%